KERMAINEN KANAPIIRAKKA
1 pkt torttutaikinalevyjä (käytin isoa voitaikinalevyä)
250 g broilerin filettä (laitoin pienimmän paketin minkä löysin)
1 rs tuoreita herkkusieniä
1 punasipuli
2 dl ruokakermaa
1/2 Koskenlaskija-juusto, paprikanmakuinen (laitoin koko paketin)
kurkumaa, meiramia
suolaa
Sulata voitaikinalevy ja vuoraa sillä uunivuoan pohja ja reunat. Paista pannulla suikaloidut broilerifileet, viipaloidut herkkusienet ja kuutioitu sipuli. Lisää pannulle Koskenlaskija-juusto ja ruokakerma. Lisää mausteet ja anna porista hieman. Mausta lopuksi suolalla. Kaada taikinan päälle vuokaan ja paista uunin alatasolla 175(-200) asteessa noin 30-35 minuuttia.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti