 |
| Kukat Antin Kukasta |
Alkuruuaksi oli isälleni ja minulle kalalautanen. Äitini nautti tomaatista ja mozzarellasta syntyneen alkuruuan. Juoman alkuruuille toimi viime joulusta tuttu italialainen La Marca Prosecco-valkoviini.
KALALAUTANEN ALKURUOKANA
kananmunia keitettynä
vaaleaa paahtoleipää rapeaksi paistettuna
voita, suolaa, mustapippuria
punasipulia kuutioina
kirjolohen mätiä
kylmäsavulohta
smetanaa
ruohosipulia
limelohkoja
KALAKAMMOISEN ALKURUOKALAUTANEN
vaaleaa paahtoleipää rapeaksi paistettuna
voita, suolaa, mustapippuria
oman makusi mukaista tuorejuustoa
oman makusi mukaista salaattia
tomaattia
mozzarellaa
balsamicokastiketta
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti