Joulun odotuksen tunnelmaa...

Joulun odotuksen tunnelmaa...

sunnuntai 14. joulukuuta 2014

2014-12-14 Joulukalenterin 14.luukku: Hunaja-viskisinappi

Silmiini osui jokin aika sitten ohje sinappiin...ja koska siinä oli käytetty viskiä, päätin tehdä jämä-sinappijauheesta viskistä pitävälle isälleni purkin sitä <3 Ohje on peräisin "Heavenly bakings"-blogista.





HUNAJAINEN VISKISINAPPI
1 ½ dl sinappijauhetta
2 ½ dl kermaa
2 dl hunajaa
3 kananmunaa
1 tl suolaa
oman maun mukaan viskiä


Laita kaikki ainekset suolaa ja viskiä lukuunottamatta kattilaan, ja kiehauta koko ajan sekoittaen. Kun seos on kiehahtanut, nosta pois liedeltä ja mausta suolalla ja viskillä. Purkita sinappi pestyihin lasipurkkeihin ja säilytä jääkaapissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti