2013-09-20 Maalaiskanasalaatti...

Grillibroileria tulee ostettua silloin tällöin kaupan palvelutiskistä - nyt löysin Hulin blogista siitä tehdyn salaatin: maalaiskanasalaatti. Alkuperäisessä ohjeessa oli salaatinkastike sekoitettu salaatin joukkoon, mut tarjosin sen erillään. Salaatti oli oikein pika-salaatti, jonka tekemiseen ei paljoa aikaa tuhlaantunut :)

MAALAISKANASALAATTI
tarvitsemasi määrä erilaisia salaatteja
1 pussi valkosipulikrutonkeja
1 grillikana
iso loraus valmista salaatinkastiketta
1 pkt parmesaania raastettuna
reippaasti rouhittua mustapippuria

Raavi ja revi grillattu broileri pieniksi annospaloiksi. Yhdistä salaattiseokseen salaatinkastike (itse tarjosin salaatinkastikkeen erikseen) ja kumoa seos tarjoilukulhoon. Lisää sekaan krutongit ja sopiviksi suupaloiksi pilkottu grillibroileri. Mausta mustapippurilla ja viimeistele parmesaanilastuilla.