2014-06-20 Juhannuslounas - kinkku-maalaissalaatti...

Juhannuslounaaksi tein salaattiannokset...idean sain tähän jostain Martat-lehden mukana tulleesta Rajamäen tuote-esitteestä...siellä alkuperäinen versio kummitteli nimellä maalaissalaatti...Ruokajuomana toimi kylmä huurteinen Mufloni Säppi APA-olut...

KINKKU-MAALAISSALAATTI
(3 annosta)
1 ruukku jääsalaattia
1 rs kirsikkatomaatteja halkaistuna
½ pss savukinkkusuikaleita
3 kpl keitettyä kananmunaa lohkottuna
1 kpl punasipuli renkaiksi leikattuna
oman maun mukaan oliiveja - itsellä sitruunatäytteisiä