2014-02-15 Äiti-tytär-ilta - pikasuklaamousse...

Perinteinen ystävänpäivän äiti-tytär-ilta <3 Joku jo kysyikin, että eikö isä kuulu ystäviin - mutta hänet jätettiin Vili-pojan kanssa katsomaan urheilua poikien illan merkeissä ;)

Ruuaksi tarjosin pekonibroileria sekä hedelmäistä salaattia - lisäksi oli paistanut kaupan pakastealtaasta ostettua valkosipulivoipatonkia :P

 

 
Jälkkäriksi tein Meanwhile in Longfield-blogista ottamani ohjeen mukaan tehdyn pikasuklaamoussen- NAM :P

PIKASUKLAAMOUSSE
(4-6 annosta)
150 g pieniä vaahtokarkkeja
50 g pehmeää voita
250 g laadukasta tummaa suklaata (n. 70 %) pieninä paloina  
n. ½ dl keitettyä vettä
2¾ dl kuohukermaa
1 tl vaniljauutetta

Laita vaahtokarkit, voi, suklaapalat ja vesi paksupohjaiseen kattilaan. Nosta kattila liedelle miedolle lämmölle, ja sulattele aineksia silloin tällöin sekoittaen. Nosta kattila pois liedeltä. Vatkaa kerma ja vaniljauute paksuksi vaahdoksi, ja kääntele jäähtynyt suklaaseos sen joukkoon, kunnes sinulla on tasaista, yhtenäistä massaa. Kaada seos annoslaseihin tai -vuokiin. Jäähdytä, kunnes haluat nauttia jälkkärin.

Kusti polki 

- tai pikemminkin

ajoi autolla

- minulle eilen 

kalorivapaan kuppikakun...

kyseinen kuppikakku 

sisälsi huulikiiltoa <3 

Onni on omistaa ystävä, 

joka ajattelee ystävänsä linjoja ;)
Vielä, kun naapurikin kiikutti
mulla kilon verran porkkanoita
- niitä mä nyt olen popsinut <3