Joulun odotuksen tunnelmaa...

Joulun odotuksen tunnelmaa...

lauantai 19. lokakuuta 2013

2013-10-19 Aura-punajuurivuokaa...

Minun on jo pitkään pitänyt Aura-juuston ystävänä kokeilla Aura-punajuurivuokaa. Vuoan seuraksi paistoin broilerin fileepihvit, jotka sopivat sen kanssa mainiosti. Vuoka on aura-juustofriikin unelma (tosin olisi sitä juustoa voinut olla vieläkin enemmän) ja teen sitä varmaan tulevaisuudessakin - jäihin niitä punajuuria vielä 2 kg jääkaappiin :P




AURA-PUNAJUURIVUOKA
1 kg punajuuria
1 pkt Aura-juustoa
4 dl ruokakermaa

Kuori ja raasta punajuuret. Sekoita raasteen joukkoon murustettu Aura-juusto sekä ruokakerma. Siirrä seos uunivuokaan ja paista 200 asteessa noin 60 minuuttia.

4 kommenttia:

  1. Tää on herkkua, itekin olen tehnyt joskus. Mutta siihen taisi kyllä tulla ananasmurskaa muistaakseni? Mut tää resepti kuulostaa helpolta ja yksinkertaiselta, pitää testata!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tää oli helppo, kun monitoimikoneella hurautti punajuuret raasteeksi ;)

      Poista
  2. Voi kuinka herkullinen ruokaohje tämäkin!! Tässähän tulee ihan nälkä, kun selailee sun herkullisia ohjeita... :P Ehkä täytyy lähteä jotain syömään. :D

    Blogissani on sinulle haaste!! :) Käy nappaamassa mukaasi, jos haluat.

    Mukavaa tiistaita sinulle!! <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Tuo itseasiassa taisi olla vielä parempaa seuraavana päivänä mikrossa lämmitettynä ;) Pitääpä heti pinkaista vilkaisemaan blogiisi :)

      Mukavaa tiistaita sinullekin <3

      Poista