Vadelmat ja mustikat ovat syrjäyttäneet mansikat marenkimaljassa...syksy on siis täällä :) Tein tällä kertaa maljan vanhaan kristallikulhoon, joka on myös aikoinaan toiminut kastemaljanani. Marengit on jälleen hankittu Annan marenkileipomosta ja ne on NIIIIN hyviä!!! <3
SYKSYINEN MARENKIMALJA
12-16 marenkiruusuketta
1 pkt mascarponea
2 prk vispikermaa
(vaniljaesanssia)
suklaakastiketta
vadelmia ja/tai mustikoita
Vatkaa vispikerma kevyeksi vaahdoksi ja lisää mascarpone-juusto joukkoon. Voit halutessasi lisätä hiukan vanilja-esanssia. Kokoa malja laittamalla mascarpone-kerma-vaahtoa, suklaata, marenkeja ja vadelmia ja/tai mustikoita haluamaasi astiaan kerroksittain.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti