Tarvisi tyhjentää pakastin kesän ajaksi - enää siellä ei majaile kuin yksi
vihannespussi, omenasosepurkki, vajaa pussi katkarapuja sekä jokunen rasia
lakkoja...Tällä kertaa tuhovimmani kohteeksi pääsi yksi purkki lakkoja - samalla
sain itselleni evästä illan MM-finaalia varten :P Idean rahkaan sain eräältä
ystävältäni, jolla myös sattui olemaan lakkoja pakastimessa
;)
LAKKARAHKA
1 prk Arlan mango-rahkaa
1 prk vispikermaa (tai
kuohukermaa)
noin 3 dl sulanneita pakaste-lakkoja
oman maun mukaan
sokeria
Vatkaa kerma vaahdoksi ja sekoita joukkoon mango-rahka ja lakat.
Mausta halutessasi sokerilla - kannattaa maistaa ennen lisäystä, sillä
mango-rahka on aika makeaa :) Itse ajattelin, että mökillä teen lakkarahkaa
tuplasatsina niin, että laitan toisena rahkana purkin mango-rahkaa ja toisena
purkin ihan perus-maustamatonta rahkaa...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti