Joulun odotuksen tunnelmaa...

Joulun odotuksen tunnelmaa...

maanantai 25. kesäkuuta 2012

2012-06-22 Juhannusaaton grillailut...

Juhannussaunan jälkeen päästiin grillailemaan...



Olimme hakeneet Kivikylän myymälästä lihat: porsaan ulkofilepihvejä ja grilliluita. Lisäksi grillasimme ananasta ja pekonisieniä sekä pekonikurpitsoja sienikammoiselle. 



Salaatin kokosin salaattisekoituksesta, kurkusta, tomaatista, kevätsipulista, feta-juustosta ja leipäjuustosta. Päälle ripottelin hieman lakkoja.


Jälkiruuaksi kokosin maljan pikku-marenkeista, mascarpone-vispikerma-vaahdosta, mansikoita, sulatetusta maitosuklaasta ja suklaanompparelleista. Alla oleva kuva on juhannuspäivän jämä-maljasta, kun aattona oli niin kova hinku kaikilla ahmia maljansa, ettei kukaan ehtinyt kuvata ;) Niin ja marenkikammoiselle maljan marengit korvattiin Wilhelmiina-keksin palasilla, kunnei styroxia suostu syömään...tosi nämä marengit eivät olleey styroxia nähneetkään ;)

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti