Piti taasen leipoa töihin...
MASALIISA
(uunipellillinen)
4 kananmunaa
4 dl sokeria
8 dl vehnäjauhoja
4 tl vaniljasokeria
5 tl leivinjauhetta
2 rkl kaakaojauhetta
300 g sulatettua margariinia
3 dl maitoa
kuorrutus:
n. ½ pkt tomusokeria
2 tl vaniljasokeria
2 rkl kaakaojauhetta
5 rkl sulatettua margariinia
5 rkl vahvaa kahvia
Sulata rasva ja anna sen jäähtyä. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi. Lisää vaahtoon kuivat aineet vuorotellen maidon ja rasvan kanssa. Kaada taikina leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Paista uunin alatasolla 175 asteessa noin 20 minuuttia. Anna pohjan jäähtyä. Sulata rasva kuorrutusta varten.Lisää muut aineet koko ajan sekoittaen. Levitä kuorrutus. Ripottele pinnalle runsaasti nompparelleja.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti