2011-07-16 Hampurilaisia...

Puhelimeen lataamastani ruokaohjelmasta löytyi ohje kana-ruishampurilaisiin ja pitihän niitä kokeilla, kun kuvassa näytti niin hyvältä :) Hampurilaisten lisäksi laitoin uuniin ristikkoperunoita, joiden kanssa tarjosin Hesburgerin majoneesia, jota oli jäänyt yli leikkimökin tupaantuliaisista.

KANA-RUISHAMPURILAINEN

4 kpl broilerin marinoitua ohutta leikettä

8 viipaletta ruisleipää
4 lehteä jää- tai lehtisalaattia
1 pihvitomaatti
4 cheddar-juustoviipaletta

1 pieni punasipuli
0,5 dl pahaloisen hilloa

Huuhdo kasvikset. Revi salaatti ja leikkaa tomaatti viipaleiksi. Grillaa leikkeet kuumassa grillissä tai paista pannulla molemmin puolin. Lämmitä leipäviipaleet varovasti grillin ylätasolla tai mikrossa. Päällystä niistä neljä salaatilla, tomaattisiivuilla, juustolla, kastikkeella ja minuuttileikkeellä. Paina toiset neljä leipää päälle kanneksi.