Tein vanhemmilleni aamiaiskorin joululahjaksi. Kori koostui kahvista, tuoremehusta, pullosta Fresitaa, itsetehdystä myslistä, itsetehdyistä tavallisista croissantteista sekä suklaa-croissanteista. Lisäksi heittelin koriin niitä aina hyviä joulupukki-karkkeja :)
MARJAINEN MYSLI
6 dl kaurahiutaleita
1,5 dl pekaanipähkinöitä
1 dl manteleita
3/4 dl auringonkukansiemeniä
3/4 dl kurpitsansiemeniä
1 dl kuivattuja mansikoita
1 dl kuivattuja mustikoita
1 dl kuivattuja karpaloita
1 dl fariinisokeria
1,5 dl vaahterasiirappia
2 tl kanelia
1 tl kardemummaa
1 rkl vanilja-aromia
3/4 dl öljyä
Sekoita hiutaleet, pähkinät, mantelit ja kuivatut marjat keskenään. Sekoita toisessa kulhossa fariinisokeri, siirappi, öljy ja mausteet. Kaada kuivien aineiden joukkoon ja sekoita huolellisesti. Levitä pellille leivinpaperin päälle ja paista uunissa 150 asteessa 30 - 40 minuuttia.
Croissantit paistoin tölkkitaikinasta. Osaan laitoin sisään suklaa-pähkinätahnaa :P
RAUHALLISTA JA
MAUKASTA JOULUA
KAIKILLE :)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti