Pikkujouluillalliselle tein suklaa-minttumaljat, jotka tosin meinasi jäädä pelkiksi suklaamaljoiksi, kun likööripullon korkki pyöri vaan paikoillaan...noh, tonkien kanssa se sitten lopulta aukesi ;)
SUKLAA-MINTTUMALJAT
3 dl kuohukermaa
150 g rahkaa
25 g tomusokeria
1 rkl minttulikööriä tai minttuaromia
175 g tummaa suklaata
Vaahdota kerma ja sekoita joukkoon rahka ja tomusokeri. Siirrä kolmannes seoksesta pieneen kulhoon ja sekoita siihen minttulikööri tai -aromi. Sekoita toiseen seokseen sulatettu tumma suklaa. Kerrosta minttu- ja suklaaseoksia vuorotellen jälkiruokamaljoihin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti