Tässä lupailemani toinen vuohenjuustoruoka...Tein broileria vuohenjuuston ja paholaishillon kera - maustamattomat broilerifileet maustoin suolalla, savupaprikajauheella, juustokuminalla sekä oreganolla. Paistoin fileet pannulla, jonka jälkeen laitoin ne valkosipulilohkoperunoiden jälkeen uuniin juuston kera grillivastuksen alle n. 10 minuutiksi. Lopuksi päälle paholaishilloa.
Viereen lautaselle pikasalaatti salaattisekoituksesta, tomaatista, viinirypäleistä sekä marjasekoituksesta ja saksanpähkinästä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti