Joulun odotuksen tunnelmaa...

Joulun odotuksen tunnelmaa...

sunnuntai 16. joulukuuta 2012

2012-12-15 Nostalgia-makeisia...

Hiukan nostalgiaa sain, kun tein riisimurokarkkeja lahjaksi rocky road-suklaiden ja nougat-maljojen kanssa...



RIISIMUROKARKIT
75 g kookosrasvaa
2½ rkl kaakaojauhetta
1½ dl tomusokeria
1½ tl vaniljasokeria
4 dl riisimuroja

Sulata kookosrasva kattilassa. Sihtaa joukkoon kaakaojauhe, tomusokeri ja vaniljasokeri. Sekoita tasaiseksi. Lisää riisimurot seokseen. Lusikoi seos pieniin paperisiin vuokiin ja laita hetkeksi jääkaappiin jähmettymään. Voit levittää seoksen myös uunipellille ja leikata jähmettymisen jälkeen paloiksi.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti