2014-04-06 Saunaillan jälkeinen roskaruoka - makkarapihvit ja lohkoperunat...

Silloin, kun asiat menee päin peetä ja tuntuu, että mikään ei onnistu - jopa kannettavan hiirulainen sanoi sopimuksensa irti - siinä tilanteessa onkin hyvä, että pääsee naapuriin saunomaan puusaunan löylyihin ja nauttimaan hiukan juotavaa ja palanpainiketta...samassa voi hiukan lässyttää naapurin kissoille - Lotalle ja Lunalle <3

Sain muuten saunaillassa ihanaista appelsiini-chilibroileria ja paistettua - mutta palataan sen suhteen asiaan ensi viikonloppuna :P

Kuva ja ohje täältä

Siitä saunaillasta ei sen enempää eli siirrytään sunnuntaihin - roskaruokaa ;) Bongasin joku kerta Kotikokki-palvelusta ohjeen makkarapihveihin - niinpä tyydyttääkseni grillikauden makkarahimoa päädyin tekemään niitä :P

MAKKARAPIHVIT JA LOHKOPERUNAT
makkarapihvejä
edam-juustoa
sipulia
öljyä

jauhoisia perunoita
öljyä
ranskanperunamaustetta

Kuullota sipuli. Grillaa/paista makkaraviipaleita molemmin puolin. Lisää kahden viipaleen väliin juustoa ja sipulia. Kuumenna vielä hetki. Käännä kuumentamisen aikana vain kerran.

Leikkaa perunat lohkoiksi. Kaada päälle öljy ja ranskanperunamauste. Sekoita. Paista uunissa 200 asteessa 25 min.

Pihvien ja perunoiden kanssa raikas salaatti jääsalaatista, kurkusta, paprikasta ja viinirypäleistä - päälle hiukan jotain jämä-kastiketta jääkaapista...kuka näitä pulloja aina ostaa ja jättää ne käyttämättä??? Jämä-kastikkeista tuli mieleeni, että mulla on se joka keväinen jääkaappi-pakastin-jauhokaappi-tyhjennys menossa...mökki, pian mä tulen :D