Joulun odotuksen tunnelmaa...

Joulun odotuksen tunnelmaa...

keskiviikko 18. joulukuuta 2013

2013-12-18 JOULUKALENTERIN 18.LUUKKU

KINKKUKIERTEET

- Luukussa 18 on hiukan suolaista, mikäli olet jo saanut tai saamassa tarpeeksesi joulumakeisista ;) Tässä olisi erään ystäväni lempiresepti - ovat kyllä aikas hyviä suolaisennälkään :P Alkuperäinen ohje on Vaahteran luomukset-blogista. Itselle sattui pieni tapaturma tuossa taikinan leikkuuvaiheessa ja kierteistä tuli jättiläisiä - noh, yhtä maistuvia joka tapauksessa :P Soveltuvat muuten hyvin pakastukseen!





KINKKUKIERTEET
1 pkt Myllyn paras iso lehtitaikina
1 pkt Creme Bonjour aurinkokuivattu tomaatti-tuorejuustoa
1 pss kinkkukuutioita
150g emmentaljuustoraastetta

Sekoita kulhossa tuorejuusto, kinkkukuutiot ja juustoraaste. Leikkaa iso levy pituudesta puoliksi. Kauli osat pidemmäksi ja hieman levyemmiksi. Levitä täytettä levyille ja rullaa tiukasti pitkittäissuuntaisesti (eli niin, että kääröistä tulee melko lyhyitä, mutta ovat monella kierroksella. Laita rullat hetkeksi jääkaappiin Leikkaa rullista n. 1cm viipaleita ja paista 200-asteessa 15-20 min, kunnes ovat kauniin värisiä.




Ei kommentteja:

Lähetä kommentti