Joulun odotuksen tunnelmaa...

Joulun odotuksen tunnelmaa...

tiistai 19. marraskuuta 2013

2013-11-19 Juhlinnan jälkeen...

Synttärit on juhlittu ja voi palata arkiruokaan - siispä kanawokkia, jota tein tällä kertaa kookosmaidolla höystettynä ja nuudelien kera...mukavan lämmittävä ruoka sateiseen päivään :)




KANAWOKKI KOOKOSMAIDOLLA
1 pkt hunajamarinoituja broilerisuikaleita
1 pss wok-vihanneksia
1 prk ananas-paloja
2 dl kookosmaitoa
1 kpl kanaliemikuutio tai vastaava määrä kanafondia
2 pkt kananmakuisia nuudeleita
soijakastiketta

Ruskista broilerisuikaleet tilkassa öljyä. Lisää pannulle wokkivihannekset ja kypsennä niitä hetki. Lisää joukkoon ananas-palat, kookosmaito ja kanaliemikuutio tai -fondi. Kypsennä wokkia, kunnes vihannekset ovat kypsiä ja lisää lopuksi joukkoon kypsäksi keitetyt nuudelit. Tarkista suolan määrä ja lisää sitä halutessasi soijakastikkeella

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti