Joulun odotuksen tunnelmaa...

Joulun odotuksen tunnelmaa...

sunnuntai 14. heinäkuuta 2013

2013-07-13 Amerikan tyyliin...

Amerikan tyyliin :) Olen luvannut tehdä entisille työkavereilleni parin viikon päästä hodareita - mutta jostain syystä mun pitää ainakin kerran tehdä ruoka ennenkuin tarjoan sitä jollekin ;) Siispä hodareita syömään!



 
HODARIT GRILLISSÄ
1 pkt Atria Wilhelm Grillibalkan
1 pkt pekonia
4 kpl pitkää sämpylää
4 kpl salaatin lehteä
2 kpl tomaattia 



Halkaise sämpylät. Grillaa Grillibalkaneita noin 3 minuuttia ja pekonia minuutti. Kuumenna samassa grillissä myös sämpylät. Leikkaa tomaatti viipaleiksi. Kokoa hodarit ja herkuttele.

Tarjoile herkkuhodarin kanssa esimerkiksi Atrian sinappista/valkosipulista grillisalaattia tai laita sitä hodarin sisälle.





PAREMPI COLESLAW-SALAATTI
4 rkl Felix kruunumajoneesia
2 tl raastettua inkivääriä
1 tl raastettua valkosipulia
1/2 limen mehu
1 rkl hunajaa
1/2 kaalia suikaloituna
1 porkkana karkeana raasteena
8 retiisiä viipaloituna
kourallinen sokeriherneitä suikaloituna
suolaa, mustapippuria


Sekoita kulhossa majoneesi, inkivääri, valkosipuli, limen mehu ja hunaja. Lisää joukkoon vihannekset. Mausta suolalla ja mustapippurilla.





PAISTETUT UUDET PERUNAT
(2 annosta)
250 g uusia perunoita
(rypsi)öljyä
suolaa

Pese perunat (älä kuitenkaan kuori niitä) ja paloittele ne. Kaada öljy paistinpannulle ja lisää perunat kuumaan öljyyn. Sekoittele reilun 10 minuutin ajan ja lisää lopuksi perunoiden sekaan suolaa. Mausta halutessasi perunoita ranskanperunamausteella!




 Jälkkäriksi Pauliinan CupCake-jäätelöannos - NAM :P

PAULIINAN CUPCAKE-JÄÄTELÖANNOS
nougat-jäätelöä   - meillä kinuski-suklaata, koska tarvittiin hylaa :)
lakritsi-jäätelöä
Pirkan mantelisekoitusta
vispikermaa
kinuskikastiketta
hasselpähkinärouhetta
Pirkan Tähtikaruselli-makeisia, mustia



2 kommenttia:

  1. Mekin tehtiin hodareita viikko sitten. Näppärä kesäruoka. Mökkireissulta jäi niin paljon ylimääräisiä nakkeja ja olihan niille joku käyttö keksittävä ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, todella näppäriä ovat :) Tuli noista ylimääräisistä nakeista mieleen, että me ollaan naurettu, kun kaikki pihvit ja makkarat on 4 kpl:n paketeissa, niin isäni joutuu aina syömään ne ylimääräiset ;) tosin hänellä on varaakin, kun puurtaa kaiken maailman askareissa koko ajan :)

      Poista