Joulun odotuksen tunnelmaa...

Joulun odotuksen tunnelmaa...

maanantai 20. elokuuta 2012

2011-08-20 Vadelmia ja mustikoita...

Vadelmat ja mustikat ovat syrjäyttäneet mansikat marenkimaljassa...syksy on siis täällä :) Tein tällä kertaa maljan vanhaan kristallikulhoon, joka on myös aikoinaan toiminut kastemaljanani. Marengit on jälleen hankittu Annan marenkileipomosta ja ne on NIIIIN hyviä!!! <3





SYKSYINEN MARENKIMALJA
12-16 marenkiruusuketta
1 pkt mascarponea
2 prk vispikermaa
(vaniljaesanssia)
suklaakastiketta
vadelmia ja/tai mustikoita

Vatkaa vispikerma kevyeksi vaahdoksi ja lisää mascarpone-juusto joukkoon. Voit halutessasi lisätä hiukan vanilja-esanssia. Kokoa malja laittamalla mascarpone-kerma-vaahtoa, suklaata, marenkeja ja vadelmia ja/tai mustikoita haluamaasi astiaan kerroksittain.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti