2012-04-14 Lapsuuden lauantait...

Mieleeni muistui lapsuudessa nautittu lauantai-illan herkku: ranskalaiset ja makkara uunissa...ja sen kanssa televisiosta katsotut Avara Luonto-dokumentit. Tosin taakse ovat jääneet ketsupit sekä sinapit, ja niiden tilalle ovat tulleet kebabkastikkeet... luontodokumenttien tilalle on taas tullut Midsomen murhat-dekkari ;)

RANSKALAISIA JA MAKKARAA UUNISSA

1 pss (450g) ranskanperunoita
1 pkt grillimakkaraa

kebabkastikkeita (tällä kertaa laitoin Felixin ranskanperunakastiketta)
suolaa ja mausteita maun mukaan
Atrian valkosipulista salaattia 
marinoituja valkosipulinkynsiä
cocktali-kurkkuja

Kaada ranskalaiset ja makkarapalat pellille ja levitä tasaisesti. Paista uunissa 225 asteessa noin 15 minuuttia.

Asettele ranskanperunat ja makkarapalat lautaselle. Lisää päälle haluamasi määrä marinoituja valkosipulinkynsiä, cocktai-kurkkuja ja kebab-kastikkeita. Lisää myös valkosipulista salaattia tai jotain vastaavaa salaattia, josset tykkää valkosipulista.